Tortitas saladas

Aquí te traigo esta receta tan sencilla y rápida de preparar. Muy práctica si estás pensando en dar un paso hacia la alimentación sana. Sirve de tentempié y de acompañamiento a plato principal.

NECESITARÁS:

1 vasito de harina de almendras

1/2 calabacín

1 zanahoria

1/2 cebolla

1 huevo

*Especias al gusto

ELABORACIÓN

1º Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que las verduras se impregnen de huevo.

2º Colocar papel vegetal encima de una bandeja para horno y poner gotitas de AOVE.

3º Disponer tortitas y hornear por 15 min.  

Fácil, ¿verdad? ¿Qué ingredientes vas a poner tú?